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Montbozon (70) : C'est la boulangerie de trop !

Les habitants du village de Montbozon (70) sont mécontents et inquiets. En effet, ils risquent bientôt de devoir affronter une nuisance d'un genre peu commun : une boulangerie.

C'est que ce village de 600 âmes environ a déjà une boulangerie... Alors, il est hors de question qu'un deuxième artisan boulanger vienne s'installer chez eux. La concurrence, ils ne veulent pas en attendre parler.

Pour manifester leur mécontentement, les habitants ont lancé une pétition qui a déjà recueilli 500 signatures. Plus de 80 % de la population est donc fermement opposée à l'installation d'une deuxième boulangerie.

Mais pour quelle raison ?

Le problème c'est que la boulangerie actuelle a déjà du mal à tourner. Avec une zone de chalandise de 1000 habitants environ, l'équilibre financier est difficilement atteint.

Pour les habitants et le boulanger en place, il y a donc un risque : si un deuxième établissement s'installe, les deux entreraient dans une concurrence destructrice.

La deuxième boulangerie verra-t-elle le jour à Montbozon ? Le suspens reste entier...
Publié le mardi 28 février 2017 à 07h58

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